主食にも！我が家のせんべい汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鍋に水を入れ、干し椎茸を入れ、戻しておきます。
その水はそのまま使います。 - 2 長ネギ、人参を食べやすい大きさにカットします。
- 3 1で使った水を沸かし、2と1の椎茸を入れ、茹でます。
- 4 人参が柔らかくなったら、醤油、味醂で味付けします
- 5 4にせんべいを割入れ、出来上がり。
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- 料理名
- 主食にも！我が家のせんべい汁
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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勿論、オカズにもなります♫