*まぶして揚げるだけ♪長芋フライ* レシピ・作り方
![*まぶして揚げるだけ♪長芋フライ*](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8aaf6868851db1fd5440f1432d657054a7ba695a.08.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
- 約30分
- 300円前後
![ぶるぶるらぶ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/41c08c140cca0eba491500e482a68a2a31ae086e.08.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|80:80&crop=80:80;*,*)
材料(2~3人分)
作り方
-
1
皮を剥いた長芋は
1.5センチほどの
厚さに切る。 -
2
細く切る。
-
3
ボウルに移し
小麦粉を加え、
ざっくり混ぜる。 -
4
油はこのぐらいの
量です。 -
5
油を熱し
3を揚げていく。 -
6
両面 揚げる。
-
7
揚がったら、
塩を振る。 -
8
できあがり~
きっかけ
家を空けるのに、たっぷりある長芋を使い切りたかったため。
おいしくなるコツ
コンガリ揚げると香ばしくなり、おいしいです^^
- レシピID:1190007436
- 公開日:2014/03/30
関連情報
- 料理名
- 長芋フライ
![ぶるぶるらぶ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/41c08c140cca0eba491500e482a68a2a31ae086e.08.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
17 件