節約！オムもやし レシピ・作り方

作り方

1. 1 もやしをザルにあけ、洗います。
2. 2 熱したフライパンにサラダ油の半量をひき、１をサッと炒めます。
3. 3 ２を塩、胡椒で味付けします。
4. 4 ３を器に盛ります。
5. 5 再びフライパンにサラダ油をひき、溶いた卵を流し入れます。
6. 6 ５に蓋をします。
7. 7 ６が半熟になってきたら、４の上に６を乗せます。
8. 8 お好みでソースをかけて食べて下さい。