長ねぎのホイル蒸し レシピ・作り方
材料（３人分）
- 長ねぎ ３本(300ｇくらい)
- 酒 大さじ２
- 醤油 適量
- かつお節 ３ｇのパック１袋
作り方
-
1
長ねぎは３ｃｍの長さに切り揃える。
耐熱皿に大きめに切ったアルミ箔を敷いて、長ねぎを並べる。
-
2
酒を振り、アルミホイルを閉じて、水を張った魚焼きグリルに入れる。
一番弱火で15分くらいゆっくりと蒸す。
- 3 アルミホイルを開き、醤油を垂らして、かつお節をのせたら完成です。
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- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
- 料理名
- 長ねぎのホイル蒸し
＊ゆうtan＊
北海道在住の中学生の男の子のママです♪調理師免許を持っています。手作りのお菓子＆パン＆料理大好き！お金のかからない、だけど栄養はきちんとある食事をこころがけています。
北海道産の美味しい食材を使ったものを中心に、レシピをアップしていきます。
現在多忙のため、レシピのアップ・レポートのお返事が遅れています。
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