白菜甘酢漬 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 白菜 1\4株
- 生姜(千切り) 少1かけ
- とうがらし(千切り) 少1本
- A酢 大さじ3
- A砂糖 大さじ1
- Aごま油 小さじ2
- A塩 小さじ1/4
作り方
- 1 白菜は1cm幅にきり、袋にいれ、塩小さじ1をふってもみ30分おく
- 2 Aと生姜、とうがらしを混ぜ、水気をきった白菜を入れ、冷蔵庫で1時間置いて味が染み込んだら出来上がり
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- カテゴリ
- 白菜
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あけぼのマジック2016/12/13 21:52美味しかったです☆