大根とピンクグレープフルーツのサラダ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
-
1
ピンクグレープフルーツは果肉を取り出す。
冷凍むき枝豆はさっと水にくぐらせ６００ｗのレンジで１分加熱する。 -
2
大根は薄いいちょう切りにして、塩を振り揉むようにして和える。
そこにピンクグレープフルーツをざっくり和える。 - 3 酢とオリーブオイル・コショウも加えてさっと和えたら器に盛り付ける。
- 4 枝豆とパセリチップを飾って出来上がり。
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- カテゴリ
- 枝豆
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☆レシピの使用上の注意☆
我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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