サラダ菜入りオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎを微塵切りにします。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1をサッと炒め、お皿に入れて、少し冷まします。
- 3 サラダ菜を食べやすい大きさにカットします。
- 4 ボウルに卵を割り入れ、塩、胡椒、2、3を投入し、更に混ぜます。
- 5 再びフライパンを熱し、オリーブオイルをひき、4を流し入れ、中火にして、蓋をします。
- 6 少し固まったら、ひっくり返します。
- 7 十分に中まで火が通ったら、出来上がり^ ^
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- カテゴリ
- オムレツ
- 料理名
- サラダ菜入りオムレツ
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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サラダ菜が沢山あったので、入れてみました！
そしたらとても美味しかったです♪