はじめての玄米ごはん♪ちょいプラスからスタート★ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 玄米 0.5合
- 白米 3合
- 水 3.5合分＋少々
作り方
- 1 玄米だけ、炊飯の時間の6～8時間前くらいに洗って水につけておく。
- 2 白米も洗って水に浸す。
- 3 炊飯器に1.と2.を合わせて入れ、3.5合よりほんの少し多めの水(1,2mmくらい）で炊く。
- 4 炊き上がったら、上下を返し、10分ほど蒸らす。できあがり♪
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thianhoom
はじめまして♪タイに長く住んでいましたが最近、帰国しました。あちらでは和食が、日本に帰ってきたらタイ飯が･･･恋しい。汁物、魚料理が大好きな旦那さんといろいろ作って食べてます＾＾どうぞよろしくお願いします。
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