白菜と肉団子のとろりんミルクスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜は幅1cmぐらいにカットする。
- 2 鍋に水100cc程度と白菜・冷凍肉団子・鶏がらスープの素を入れ火にかける。
-
3
白菜に火が通ったら牛乳を加える。塩・コショウで味を調え、沸騰する手前で水溶き片栗粉を加えとろみをつける。
盛り付けてパセリチップをふって出来上がり。
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冷めにくいので冬に最適。