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ズボラが作った*年越し蕎麦* レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ズボラが作った*年越し蕎麦*

普段作るお蕎麦と年越し蕎麦って…
みなさん、作り方違うんでしょうか?
あたしはいつも、このレシピです(´-﹏-`;)

作り方

  • 1

    蕎麦をかために茹でます。

  • 2

    その間に、別の鍋に600ccの水を入れ沸騰させ
    一口大に切った鶏肉を火が通る寸前まで茹でる。

  • 3

    2に麺つゆ・醤油を入れ
    かために茹でた蕎麦・
    ほうれん草・しめじ・油あげを加えて少し茹でます。

  • 4

    蕎麦が丁度いい固さになったら
    輪切りにした長ネギと天かす・なるとも一緒に盛り付け出来上がり♪

きっかけ

きっかけ…(・_・?)

おいしくなるコツ

好きな具材で作って下さい。
また、味が濃い時は蕎麦を茹でたお湯で調節して下さい(´◡͐`)

レシピID: 1190005202

公開日:2012.12.31

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関連情報

料理名
蕎麦

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