ほうれん草とウインナーの簡単キッシュ風 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 卵 ３個
- 冷凍カットほうれん草 ８０ｇ
- ウインナー 大２本
- 人参 １０ｇ
- スライスチーズ ２枚
- コショウ・ガーリックパウダー 少々
- オリーブオイル（耐熱皿用） 小さじ１
作り方
- 1 耐熱皿にオリーブオイルを塗っておく。スライスチーズは手で小さくちぎっておく。
- 2 冷凍ほうれん草はザルに入れ流水で解凍して軽く絞っておく。人参は細めの千切り、ウインナーは小口切りにする。
-
3
ボールに卵を溶き、材料をすべて入れて良く混ぜ合わせ、１．に流し入れる。
-
4
グリルに入れ強火で６～７分程度様子を見ながら焼いて出来上がり。
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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響け響ちゃん2012/12/13 15:25
ちょっと、焼きが甘かったかな(^。^;)魚焼きグリル、使えますね。魚、焼いたこと無いのです(^-^;
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