レンジで作る☆苺ジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1 フローズンイチゴ凍ったまま水洗いして、大きいものはカットする。
2. 2 大きめの耐熱ボールに材料を全て入れ、軽く混ぜふわっとラップをして６００ｗのレンジで４分加熱する。

   

3. 3 一度取り出して良くかき混ぜて、今度はラップを外して６００ｗで４分加熱して煮詰める。
   水分が多い場合はさらに２分づつ加熱して煮詰めていく。

   

4. 4 取り出して、表面の泡を取り除きながら粗熱をとる。

   

5. 5 瓶を熱湯消毒して詰める。冷蔵庫で冷まして出来上がり。