レンジで作る☆冷やしレタスうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは水で洗い軽く水を切り、手で食べやすいサイズにちぎって皿に広げて盛リ付ける。

2. 2

   冷凍うどんのたっぷり水をかけボールに入れふわっとラップして５００ｗのレンジで２分加熱する。

3. 3

   取り出して裏返してさらに１分加熱する。

4. 4

   冷水にさらして冷やし、水を切って１．のレタスの上に盛る。

5. 5

   サンマの蒲焼をのせたら、めんつゆとノンオイル胡麻ドレッシングをかけて出来上がり。