レンジで作る☆冷やしレタスうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 レタスは水で洗い軽く水を切り、手で食べやすいサイズにちぎって皿に広げて盛リ付ける。
- 2 冷凍うどんのたっぷり水をかけボールに入れふわっとラップして５００ｗのレンジで２分加熱する。
- 3 取り出して裏返してさらに１分加熱する。
- 4 冷水にさらして冷やし、水を切って１．のレタスの上に盛る。
- 5 サンマの蒲焼をのせたら、めんつゆとノンオイル胡麻ドレッシングをかけて出来上がり。
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☆レシピの使用上の注意☆
我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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つくったよレポート（1件）
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響け響ちゃん2013/04/22 19:35
簡単でいいですね。レタスたっぷり、さんまの蒲焼きが決め手ですね。おいしかったです
レシピへのコメント
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サンマの蒲焼をのせてタンパクもしっかり補給します。