＊大根とにんじんのあっさりおかか煮＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   具材は
   食べやすい大きさに切る。

2. 2

   油を熱したフライパンに
   １を加え、
   少しこんがりするまで炒める。

3. 3

   水を２カップ加える。
   ★も加える。

4. 4

   フタをして煮込む。
   フタは
   ちょっとずらし気味でね。
   噴出しちゃうので。

5. 5

   ずっと煮込んでると、
   このように水分が
   なくなってきます。

6. 6

   水を１カップ半、足す。
   ☆で調味する。
   大根が透明になるまで
   煮込む。

7. 7

   できあがり～

8. 8

   お弁当のおかずにも
   おいしいよ。