冷やし納豆月見そば レシピ・作り方
材料（１人分）
- ゆでそば １食分
- 納豆 １Ｐ
- 刻みネギ 大さじ１
- 焼き海苔 ４分の１枚
- めんつゆ（濃縮タイプ） 大さじ１
- 練りわさび 少々
作り方
-
1
納豆は付属のたれと刻みネギをよく混ぜておく。
焼き海苔は刻んでおく。 -
2
ゆでそばをサッと茹でて、冷水にさらして冷やし水を切る。
中央が凹むように皿の盛り付ける。 - 3 そばの中央に納豆・生卵を盛り付け、めんつゆをそば全体にかける。
- 4 刻み海苔とわざびを盛り付けて出来上がり。
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もぐもぐばばち
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
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しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
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つくったよレポート（3件）
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とまとまみ2021/07/17 19:14
美味しく出来ました -
ノウズミニマム2016/07/25 16:35
美味しかったです！ -
めぐみ292293672015/09/15 20:31
この一品で栄養がしっかりとれそうです。さっぱりして美味しい！大根おろしをプラスして、卵は温泉卵にしました^ ^
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