レンジで作る☆ヨーグルト蒸しパン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 薄力粉 100g
- BP 小さじ1
- プレーンヨーグルト 70g
- 牛乳 30cc
- グラニュー糖 10g
- ポッカレモン 大さじ1
- ドライフルーツミックス 大さじ2
作り方
- 1 薄力粉とBPはボールに入れて泡だて器で混ぜ、よく空気を含ませておく。さらにグラニュー糖と半量のドライフルーツミックスを加えよく混ぜ合わせる。
- 2 ヨーグルト・牛乳・ポッカレモンをよく混ぜ合わせ、1のボールに加え、手早く均一になるまで混ぜ合わせルクエスチームケースに流し入れる。
- 3 残りのドライフルーツミックスを表面に飾り、500wのレンジで3分半加熱して出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 蒸しパン
- 料理名
- ヨーグルト蒸しパン
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もっちりもちもちな食感になります。