H.B.ポークウインナーと新玉葱のボリュームピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ☆印の材料をすべてホームベーカリーに投入し、ピザ生地コースのスイッチを押します。

   

2. 2 たまねぎとピーマンは、粗みじん切りにしておきます。

   

3. 3 しめじは、石突を取って小房に分けておきます。
4. 4 ポーウインナーは、表面に切り目を入れておきます。

   

5. 5 生地が出来上がったら二等分に分け丸めて、固く絞った濡れ布巾をかけて15分ベンチタイムをとります。
6. 6 クッキングシートを敷いた台の上に生地をのせ、直径約25cmになるように伸ばします。

   

7. 7 端から1cm残しフォークなどで生地に穴をあけます。

   

8. 8 ピザソースを塗ります。

   

9. 9 トッピングの材料を半分ずつに分けて乗せていきます。
   ポークウインナーを放射状に並べます。

   

10. 10 たまねぎを隙間に敷き詰めます。

    

11. 11 ピーマンを全体に散りばめます。

    

12. 12 しめじを均等に並べます。

    

13. 13 最後にミックスチーズをたっぷりとのせます。

    

14. 14 180～200度に温めたオーブンで15～20分焼きます。

    

15. 15 1/8にカットして、お皿にのせたところです。