蛸のカルパッチョ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
たこの足を薄く、斜め削ぎ切りにします。たまねぎは、薄くくし形に切り、水に放っておきます。
- 2 ☆印の調味料を混ぜ合わせておきます。
-
3
お皿に水気を絞った、たまねぎを敷き、上に、たこを並べます。
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4
③に、②のドレッシングをかけます。
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5
今回は、仕上げに乾燥バジルを、ふりかけています。
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- 料理名
- 蛸のカルパッチョ
kutukutsu
いらっしゃいませ。
日々の平凡な献立の積み重ねです。
いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、
見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、
みなさん覗いていって下さいね。（2023.1.13.改）
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クルクルほっぺ2012/03/28 09:25
バジルが無かったので、生姜のすりおろしになりましたが・・・（謝）
カルパッチョソースがさっぱりしてすごくおいしかったです♪
ごちそうさまでした！
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