*ねぎの保存方法・コツを伝授❤* レシピ・作り方

*ねぎの保存方法・コツを伝授❤*
ぶるぶるらぶ
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いっぺんに消費できない時は、ぜひ冷凍保存を。そのコツをどうぞ☆何にでもすぐに使えて便利~

材料(10人分)

  • ねぎ 2本
  • ジッパー付き袋 1枚

作り方

  1. 1 ねぎを細かく刻んだら、ジッパー付きの袋へ入れて、冷凍保存します。

きっかけ

冷凍保存すれば長く保存できるので。

おいしくなるコツ

そのまま冷凍するとカチカチになり、使う時に大変なので袋に入れる時は写真のように、広げて入れてください。その方がお肉のバラ凍結のように、カチカチに固まらずバラバラになって使いやすいので。さらに、固まる前に途中で手でほぐすと、さらにバラバラに。

  • レシピID:1190001857
  • 公開日:2011/10/12
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カテゴリ
長ネギ(ねぎ)
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ねぎ 保存方法 簡単 便利
料理名
ねぎの保存方法・コツ
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つくったよレポート(34件)

  • 愛犬777
    愛犬777
    2016/01/14 11:16
    *ねぎの保存方法・コツを伝授❤*
    朝のお味噌汁などにさっと使えて便利そうですね!
  • はるっちじゅんじ
    はるっちじゅんじ
    2015/11/05 15:43
    *ねぎの保存方法・コツを伝授❤*
    使い切る前に干からびてしまう時があるので冷凍保存しました。
    便利ですね♪
  • ゆたそのとし
    ゆたそのとし
    2015/03/23 21:12
    *ねぎの保存方法・コツを伝授❤*
    たくさんネギをいただいたので、頑張って刻みました。これで、無駄にせずしばらくいろんな料理に使えそうです。
  • にゃじママ
    にゃじママ
    2015/02/22 18:01
    *ねぎの保存方法・コツを伝授❤*
    しっかりバラバラにして使いやすくなりました。

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