練り梅おにぎり レシピ・作り方
材料（3個人分）
- ご飯 茶碗2杯分
- 梅干 5個
- みりん 小さじ1
- 酒 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- 和風だしの素 小さじ1/2
作り方
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1
梅干の種を取り、包丁でたたきます。
- 2 小鍋に、みりん、酒、砂糖、和風だしの素を入れ、沸騰しない程度に温めたら、火を止め、①を加え、よく混ぜ合わせます。
- 3 ラップに1/3量のご飯をのせ、真ん中をくぼませ、②を1/3のせ、ご飯でふたをし、三角形に握ります。
-
4
お皿に盛り付け出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他のおにぎり
- 料理名
- 練り梅おにぎり
kutukutsu
いらっしゃいませ。
日々の平凡な献立の積み重ねです。
いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、
見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、
みなさん覗いていって下さいね。（2023.1.13.改）
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ぱんこ２２１2012/03/18 22:20
練り梅がとってもおいしかったです、ごちそうさまでした
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