アップルジャムでデザートピザ♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ～ピザ生地～HB使用
- 水 １８５ｃｃ
- 強力粉 ２４０ｇ
- 小麦粉 ４０ｇ
- 砂糖 大さじ1
- 塩 小さじ1
- ショートニング（バター・オリーブ油でも） １２ｇ
- ドライイースト 小さじ1
- ～トッピング～
- りんごジャムID1190000834 お好み
- 市販の物でOK
- ピザ用チーズ お好み
作り方
- 1 HBのパンケースにピザ生地の材料を入れて生地コースで1次発酵まで終わらせる。
-
2
生地を取り出しお好みの大きさに等分したら丸め、麺棒で４～５ｍｍの厚さに広げ、りんごジャム・ピザ用チーズをトッピングして天板にオーブンシートを敷き並べ、30℃で15分2次発酵させる。
- 3 190度に予熱したオーブンで15分焼いて出来上がり!!
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関連情報
- カテゴリ
- ピザ
- 料理名
- アップルジャムピザ
あーにゃ8129
見てくださってありがとうございます。独身時代に食べ歩いて美味しかった物を、こんな感じだったかな～とレシピにしたいと思っています。あと我が家の定番メニューや簡単おやつを中心にご紹介できればと思ってますので、時々のぞいてくださいね。2013年からミシガン州に住んでいます。
ブログもお料理・手作り雑貨・子育てなどなど書いてます♪
http://plaza.rakuten.co.jp/arenya/
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