うちのお弁当 オムライスとエビフライ弁当 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
※エビフライは前日に用意、もしくは冷凍しておいたものを凍ったまま160度の油で揚げます。
※ブロッコリーはオイル蒸し、ましくは塩茹でしておきます。 - 2 フライパンに油を温め、○を炒める。火が通ったらご飯も加え●で味付けして炒める。できあがったケチャップライスを茶碗によける。
-
3
★をよく混ぜる。
②のフライパンに油少々を入れ火にかけ★を入れ広げ、ケチャップライスをのせる。形を整えて弁当箱へ入れる。好みで、ケチャップをかける。 - 4 ブロッコリー、エビフライを添える。※好みでソースやマヨネーズをつけます。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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高1長男のリクエスト(^-^)