うちのサンド クリスマスにも!ホットサンド レシピ・作り方
材料(1人分)
- 食パン 超熟10枚切 2枚
- 室温に戻したバター 食パン片面に薄く塗れる量
- マヨネーズ 食パン片面に薄く塗れる量
- からし 少々
- ●卵 1個
- ●塩 少々
- ●白胡椒 少々
- ●牛乳 小さじ1
- ハム 1枚
- スライスチーズ 1枚
- ザワークラウト(レタスでも可) 少々(1枚)
作り方
- 1 食パンはキツネ色になるまでトースターで焼く。1枚の片面にバター、もう1枚にマヨネーズとからしを塗る。
- 2 ●をよく混ぜる。卵焼き用のフライパンに分量外の米油を入れて中火にかけ、油を全面に伸ばす。●を流しいれ、オムレツを作るようにしながら食パンサイズに焼く。
- 3 ①の食パンで卵、ハム、チーズ、ザワークラウト(レタス)を挟んで、まな板の上で軽く押さえてから食べやすく切る。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番!」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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みよ こ2021/12/05 16:26ザワークラウトの代わりにきゅうりを使いました。ホットサンド、美味しかったです。
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三男のお気に入りのホットサンド( ^∀^)