マグロと水菜の味噌ユッケ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
今回はこちらの味噌を使いました。
- 2 マグロは細切りに、水菜は4～5cmの長さに切る。
- 3 ボウルに味噌、醤油、砂糖、すりおろしにんにくを入れてよく混ぜ合わせたら、マグロと水菜も入れてよく和える。
- 4 器にマグロを盛り、その上に卵黄を乗せたら白ごまを振りかける。
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マグロがねっとりして美味しい！おつまみにもぴったり！