麺つゆアレンジで簡単♪青じそペペロンチーノ レシピ・作り方

麺つゆアレンジで簡単♪青じそペペロンチーノ
  • 約10分
  • 100円以下
アサムラサキ
アサムラサキ 楽天市場
「麵どろぼう青じそ風味」の清涼感あふれる青じその香りとにんにくの香りが食欲をそそります。

材料(1人分)

  • スパゲッティ 1人前(約100g)
  • 麺どろぼう青じそ風味 大さじ2
  • 塩・こしょう お好みで
  • 【A】オリーブオイル 大さじ2
  • 【A】にんにく 1かけ
  • 【A】鷹の爪 1本

作り方

  1. 1 スパゲッティを塩を加えた熱湯で茹でる。
    (標準茹で時間より1分程度短く)
  2. 2 にんにくは薄切り、鷹の爪は輪切りにする。
  3. 3 フライパンに【A】を入れ、にんにくを香ばしく炒める。
  4. 4 スパゲッティの茹で汁(お玉1杯/約50cc)を加え、茹でたスパゲッティ、「麺どろぼう青じそ風味」を入れて、塩・こしょうで味を調える。

きっかけ

「麺どろぼう青じそ風味」はかつおだしの麺つゆに、清涼感のある青じその香りを加えました。つゆの旨味を引き立て、食欲のない時も美味しく召し上がれます。

おいしくなるコツ

唐辛子、にんにくが焦げそうな時は一度取り出し、最後に加えてください。

  • レシピID:1180014808
  • 公開日:2021/06/19

関連情報

カテゴリ
ペペロンチーノ和風パスタ100円以下の節約料理簡単夕食めんつゆ
関連キーワード
簡単 青じそ パスタ 麵つゆアレンジ
料理名
青じそペペロンチーノ
アサムラサキ
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