かき醤油で簡単♪ふわとろ親子丼 レシピ・作り方

かき醤油で簡単♪ふわとろ親子丼
  • 約15分
  • 300円前後
アサムラサキ
アサムラサキ 楽天市場
「かき醤油」の旨味が染み込んだ鶏肉とふわとろ卵が絶品です。

材料(4人分)

  • 鶏もも肉 160g
  • 玉ねぎ 中2個
  • 6個
  • 三つ葉 10本
  • ごはん 4人分
  • 【つゆ】水 1カップ
  • 【つゆ】かき醤油 大さじ6
  • 【つゆ】砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 浅鍋(卵とじ鍋)に1人分の【つゆ】を入れて火にかけます。
  2. 2 玉ねぎ、鶏肉の順に均等にしてのせ、鶏肉に火が通ったら卵を箸に伝わらせて糸のように全体に流し込みます。
  3. 3 三つ葉を加えてひと煮立ちさせ、ごはんの上にのせる。

きっかけ

かき醤油があればどんな料理も失敗知らずで簡単に作れます。

おいしくなるコツ

つゆだくにしても美味しく召し上がれます。

  • レシピID:1180014681
  • 公開日:2021/07/15

関連情報

カテゴリ
親子丼鶏もも肉夕食の献立(晩御飯)昼食の献立(昼ごはん)簡単鶏肉料理
関連キーワード
簡単 どんぶり 玉ねぎ
料理名
親子丼
アサムラサキ
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つくったよレポート(1件)

  • 献ちゃん
    献ちゃん
    2021/07/15 18:53
    かき醤油で簡単♪ふわとろ親子丼
    美味しく出来ました。ありがとうございました。

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