キャベツと魚肉ソーセージのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（２~3人分）
作り方
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1
キャベツを食べやすい大きさにカットする。
魚肉ソーセージは5ミリほどの厚さで斜め切りにしておきます。
-
2
卵は割りほぐし溶き卵にしておきます。
熱したフライパンに油を入れ、溶き卵を流し入れ半熟の状態で火から下ろし取り出します。
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3
同じプランパンを熱し、ごま油を入れたら、切ったキャベツと魚肉ソーセージを入れて炒めます。
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4
キャベツがしんなりとしたら、＊調味料を入れて全体に味が絡むよう炒めたら最後に半熟卵を入れ更に全体になじむよう炒めたら出来上がり。
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- 料理名
- キャベツ 魚肉ソーセージ 炒め物
根岸農園
自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪
日本の季節にあった野菜を育てて食卓へ～。
手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b
「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/
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