うちのおかず 豚肉の唐揚げ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 豚薄切り肉 か 豚こま肉 500g
- ●すりおろした生姜 2片分
- ●酒 50cc
- ●醤油 50cc
- ○溶き卵 1個分
- ○片栗粉 大さじ5
- 米油 鍋の底から5cmくらい
作り方
- 1 豚肉は●に漬けて15分おく。
- 2 ○を加え全体に絡ませる。
-
3
180度に熱した油で火が通るまで揚げる。
丸めても、1枚づつ薄く伸ばしてあげてもお好みで。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のから揚げ
おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
レポートを送る
4 件
つくったよレポート（4件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
うちは薄く伸ばしたものが人気ですが、丸めて揚げてもオッケーです( ＾∀＾)