帆立とエビとエリンギのアヒージョ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 冷凍ベビーホタテ・エビを電子レンジ700wで2分程度加熱し、しっかりと水を切っておきます。
- 2 スキレットにニンニクチップ・オリーブオイルをいれ熱します。
- 3 ベビーホタテ・エビ・1cm大に切ったエリンギをいれ、ぐつぐつさせます。
- 4 鷹の爪、ガーリックソルトで味を整えて出来上がりです。
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にゃすぽん
普段の食事は節約×時短調理がメインです。
日々の主人弁当・自分弁当も作ります。
ワインに合うごちそうメニューもたまに。
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