小松菜のそぼろ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 小松菜は根元を落とし、茎部分を１mmごとに切る。葉は縦４等分にして１mm程度に切る。
-
2
豚ひき肉をダマにならないように、細かく混ぜる。火が通ったら、小松菜を加える（中火）。
-
3
塩こしょうを少々ふり、小松菜がしんなりするまで炒める。だし醤油を加える。
- 4 水分がなくなるまで炒めたら、完成。
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