さっぱりなすの南蛮漬け レシピ・作り方
![さっぱりなすの南蛮漬け](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/39934d852e77718cde92ddfd7df8a278172e3d5c.74.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
- 1 なすはヘタを除いて乱切りにし、油を入れたフライパンに入れていく。
- 2 全体に油を絡めて中火にかけ、返しながら炒める。
- 3 ●を混ぜ合わせ、2の油を切って熱いうちに入れ、あえて完成。
関連情報
- 料理名
- なすの南蛮漬け
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
いちごサマー2020/09/19 18:23なすがあまりなかったのでピーマンも入れてみました。
作りやすい分量で簡単にはできました。