フライパンで☆ぶりの照り煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 水と薄切りにした生姜とぶりをフライパンに入れて、料理酒を入れて、強火にかける。
- 2 沸騰したら、砂糖、みりん、だし醤油、醤油を入れる。
-
3
落としぶたをして、中火にする。
煮汁が半分くらいになるまで煮詰める。 - 4 お皿に盛り付けて白髪ねぎを上にのせて完成。
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