うちのおかず 夏の天ぷら レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
ナスはヘタを切り落とし、縦に半分に切ってから更に半分に切る。
ちくわは斜め切りで2等分にする。 -
2
海老は頭と殻、背ワタをとる。
青しそは洗って水気を切る。 - 3 ●をよく混ぜ、海老、ナス、ちくわ、青しそを180度に熱した油で揚げる。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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素麺とセットメニューで。