ナンプラー不使用☆簡単ガパオライス レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 たまねぎ、パプリカ(ピーマン)は粗みじん切り〜1センチ角くらいのお好みのサイズに切っておく
- 2 にんにくはみじん切りしておく
- 3 フライパンにごま油とにんにく、輪切り唐辛子を入れて弱火で香りを出す
- 4 香りが出てきたら野菜を加え、中火にして炒める
- 5 たまねぎが半透明になってきたら鶏ひき肉と◎を入れ、ひき肉をしっかりほぐしながら炒める
- 6 しっかりと味が染みたら火を止め、バジルを入れて一混ぜする
- 7 半熟目玉焼きを作り、お皿にご飯と6と半熟目玉焼きを乗せたら出来上がり!
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