コストコのフィンガーショートリブのおろしポン酢 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 大根の皮をむきおろし金でおろす。
- 2 肉の筋（白い部分）を切り取る
- 3 にくをひと口大にかっとし、ニンニク、醤油、塩胡椒小さじ半分を揉み込む。
- 4 玉ねぎの皮をむき5ミリ幅にカットし、フライパンでいためて塩胡椒小さじ1杯で味付けする。
- 5 別のフライパンを熱し油を引いて肉を炒める。
-
6
皿に炒めた玉ねぎをひき、その上に焼いた肉をのせて絞った大根おろしをのせる。
ポン酢をかけてできあがり。
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