混ぜるだけ☆納豆とゴーヤのキムチサラダ☆ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
ゴーヤは縦半分に切りワタと種を取り除いて薄切りにします。
ボールに入れて塩少々ふり10分放置。 -
2
茗荷は縦半分に切り薄切りにします。
納豆に付属のタレとカラシを混ぜ合わせ、キムチも入れて混ぜ合わせます。 - 3 1のゴーヤを水で洗い、水気を絞り、2へ入れて茗荷も入れて、ごま油も入れて混ぜ合わせたら出来上がり。
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- 料理名
- ゴーヤの納豆キムチ和える
cinabre
ビールにワインに日本酒、ウィスキーアルコール大好きなのでお酒に合うお料理。
自宅にお友達を招いてのパーティーも好きです♪
なので、簡単で見栄えのするお料理を試行錯誤して考えています。
スパイスや珍しい食材を取り入れるのも楽しいですね★
使ってみたことのない調味料や食材をみつけるとついつい何か作ってみたくなります。
多国籍に色々な料理にチャレンジして行きたいです♪
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Cottonwood2020/08/05 16:23
とっても簡単でヘルシー。
ゴーヤの苦味もあまり感じることごとくなく食べられました。 -
桜一世2018/08/13 21:09
美味しかったです！
御飯に乗せてバリバリ食べれたので丼でもいけると思います。
ありがとうございました。
レシピへのコメント
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サラダの様に沢山食べられます。