いつでも美味しく!蛤の保存方法 レシピ・作り方
材料(1〜人分)
- 蛤 今回は500g程度
作り方
-
1
蛤を良く洗います。貝と貝を擦る様に洗います。水気を切りジップロックなどの袋に入れて冷凍庫へ。
画像の量で小さめのハマグリ500g程度です。 -
2
大体2〜3週間位は美味しく食べられます。
解凍せずに凍ったまま酒蒸しやお吸い物などにしてください。
作ったらまた更新します!
関連情報
- 料理名
- 蛤の保存
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