市販のルーで簡単きのこ入りクリームシチュー レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
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1
玉ねぎはざく切り、鶏肉・じゃがいもは一口大、人参は薄切りにする。
ぶなしめじは石づきを切ってほぐす。
鶏肉に塩コショウをふっておく。 - 2 鍋にオリーブオイルを入れて玉ねぎ、鶏肉を炒めて肉に火が通ったらじゃがいも、人参、ぶなしめじを入れて軽く炒める。
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3
２に水・ローリエを入れて蓋をして中強火で煮る。
沸騰したらアクをとり、鍋の蓋を少しあけて弱火で１５分ほど煮る。 - 4 ３にルーを割りいれてよく混ぜ合わせ、牛乳を入れて５分ほど煮たらできあがり。
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ささささき2024/02/25 21:30
寒い日にぴったりでした！ごちそうさまです(*≧∇≦)ﾉ -
ミセスビーン2023/11/15 03:54
美味しくできました。 -
タガトロ少佐2023/10/13 19:31
美味しくできました。きのことシチューの相性がとても良いですね。また作ります。 -
はなはなはなはなはなはに2022/08/30 15:23
美味しかったです
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