鶏肉とブロッコリーのニンニク炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
- 鶏肉(今回はささみ) 150g
- ブロッコリー 120g
- ニンニク 10g
- ピーナッツ(あれば) 10g
- 小麦粉 少々
- ●醤油 大さじ1
- ●ゴマ油 小さじ1
作り方
-
1
ニンニクはみじん切り、鶏肉とブロッコリーは一口サイズに切る。
ピーナッツはすり鉢で細かく潰す。 -
2
ブロッコリーはボイルする。
鶏肉は小麦粉をまぶしておく。 - 3 フライパンに油を敷いて鶏肉を火が通るくらい炒める。
- 4 ③にブロッコリー、ピーナッツ、ニンニクを入れて炒める。
- 5 ④に●で味付けをしたら出来上がり!
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- カテゴリ
- ブロッコリーガーリック・にんにく
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an8eni-p2014/03/31 01:55モモ肉で☆おいしく出来ました(*^o^*)