海老と筍のシュウマイ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
筍、椎茸、玉葱をみじん切りにする。
海老の半分は細かく、半分はブツ切りにする。 - 2 筍をボイルする。
- 3 ボールに●と筍、椎茸、豚ミンチ肉、海老、玉ねぎを入れて混ぜる。
- 4 ③をシュウマイの皮で包む。(淵に水溶き小麦粉をつける)
- 5 ④を蒸し器に入れて中火で15分蒸す。
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mimi23952014/03/02 17:38筍はなしで 海老は冷凍にてつくってみました ひさしぶりに 焼売たべました 美味しかったです