牛ひき肉と白菜のガーリックチャーハン レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
お米は普通に炊く。
白菜は縦半分に切って1cm幅に切る。
長ネギ・にんにくはみじん切りにする。
卵は溶いておく。 -
2
中華鍋にサラダ油とにんにくを熱し、牛ひき肉を炒める。
ぱらぱらになったら白菜を入れて炒め、長ネギを加えてさっと炒める。 - 3 2に卵を流し入れ、半熟になったら炊き上がったご飯を加えて混ぜ合わせ、●を入れて炒め合わせ完成。
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