簡単!ちゃんちゃん焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに油を引きしゃけを焼く。皮と骨を取ってほぐす。
-
2
野菜を細かく切る。
フライパンに油を引き、野菜とすりごまを入れて1分ほど炒める。 - 3 酒、みりん、ほぐしたしゃけを入れて蓋をして2分ほど蒸し焼きにする。最後に味噌としょうゆを入れて良くかき混ぜて完成。
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- ちゃんちゃん焼き
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