卵白と砂糖だけ♪簡単焼きメレンゲ レシピ・作り方
材料（4～6人分）
- 卵白 2個分
- 砂糖 80～100g
作り方
-
1
卵白はしっかり冷やしておく。オーブンは100℃に熱しておく。
ボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーで一度軽く泡立てる。
-
2
1に砂糖を3回に分けて加え、ツノが立つまでしっかり泡立てる。
-
3
天板にクッキングシートをしき、2を好きな形に絞り出す。
- 4 100℃のオーブンで1時間焼いて完成。
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- 焼きメレンゲ
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