大根と大根の葉のお味噌汁 レシピ・作り方

大根と大根の葉のお味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
momotarou1234
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栄養のある大根の葉と大根で大根尽くしです^^

材料(1人分)

  • 大根 1cm
  • 大根の葉 15g
  • 味噌 大さじ1くらい
  • ダシの素 小さじ1/2

作り方

  1. 1 大根と大根の葉を食べやすいサイズに切る。
  2. 2 鍋にお椀1杯分のお水を沸騰させて、ダシの素、大根を入れる。
  3. 3 大根が煮えたら味噌を溶いて入れる。
    大根の葉を入れて少し煮たらお椀に盛りつけて出来上がり!
  4. 4 大根の葉を冷凍しておくと便利です。

    レシピID: 1180003491
    大根の葉っぱの冷凍保存

きっかけ

大根に大根の葉が付いていたので

おいしくなるコツ

大根の葉は煮過ぎない方がいいので後から入れます。

  • レシピID:1180004289
  • 公開日:2012/11/23
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その他の味噌汁
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栄養 大根の葉 大根 お味噌汁
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大根と大根の葉のお味噌汁
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