レッドキャベツ☆ザワークラフト風 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- レットキャベツ 1/2個
- 塩 小1
- ☆お酢 100ml
- ☆砂糖 大2
- ☆スープの素 小1
作り方
-
1
キャベツはピューラか包丁で薄くスライスして塩をふりかけしんなりするまで置く。
水気をしっかり絞ったら☆の調味料と合わせて30分ほど漬けたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツ
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あの程よい酸味と甘みのある味は好きだけど~ちょっと発酵した匂いが苦手なので~♪