せりのお浸し レシピ・作り方
材料（約２人分）
作り方
-
1
せりは３ｃｍくらいの長さに切って、塩もみしてしばらくおく。
にんじんは細切りにして、熱湯でさっとゆがく。
油揚げは熱湯を回しかけて油抜きして、グリルで焼き色がつくまで焼く。 - 2 ａをあわせて小鍋に入れて一煮立ち。そのまま冷まして１を和えて、１０分位おいたら完成。
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- カテゴリ
- せり
- 料理名
- おひたし
結（Ｙｕｉ）
ご訪問ありがとうございます（＾ｕ＾）
昔、みんなにおいしいものを食べさせたい一心で
いつもキッチンでグツグツやっていた魔女たちのように。。
立派な魔女を目指してただいま修行中！
肉・魚・卵・乳製品不使用のベジレシピをご紹介しています（●＾o＾●）
皆でおいしいものを食べて幸せに♪
食卓から愛が広がりますように♪
ブログはこちらです↓
http://ameblo.jp/golden-drops/
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