☆簡単！アジの南蛮漬け☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 小アジの頭とハラワタをとり、ゼイゴを削ぎ落として水洗いする。
-
2
キッチンペーパーでしっかり水気をふき取り、塩コショウして片栗粉をまぶす。
※お腹のなかまでしっかりふく。 - 3 180度の油でカリッと揚げる。
- 4 熱いうちに甘酢に漬ければ出来上がり！
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- 南蛮漬け
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