冬瓜と卵巾着の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
冬瓜は厚めに皮をむいて食べやすい大きさに切る。
丸天は４等分に切っておく。
鍋に出汁、薄口しょうゆ、みりんを入れ冬瓜、丸天を入れ煮る - 2 油揚げを開いて中に卵を入れる。口は爪楊枝で閉じておく
- 3 １の鍋に２のタマゴ巾着を入れ、煮えたらゆで枝豆をちらし、器に盛り付けたら完成です。
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- 料理名
- 冬瓜の煮物
tedukuridaisuki
ダイエット中なので野菜中心のメニューを心がけています。
育ちざかりの子供が３人それに大食いの旦那様の５人家族です。
http://plaza.rakuten.co.jp/peanutspapa/
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