にら玉もやし レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 にらは3~4cmのざく切り、卵は割りほぐしておく
- 2 フライパンに油を熱し、にらともやしを炒めしんなりしたら卵を加える
- 3 塩コショウ、薄口しょうゆで調味し最後にごま油を回しかける
- 4 器に盛り付けて完成
きっかけ
野菜不足を解消したくて大好きなにら玉にもやしも加えました
おいしくなるコツ
ごま油は最後に回しかけてさっと混ぜたら完成です。
- レシピID:1180002560
- 公開日:2011/10/14
関連情報
- 料理名
- にら玉
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